ご飯 の 臭み を 取る 方法


今のところ新米と古米を混ぜて炊いているのですがやはり炊きあがり時に古米独特のにおいがします このにおいを取る方法を教えてくだ 今家に一年経った古米がありそれを炊くと独特のにおいがあり非常に食べづらく困っております. お米の臭みが気になることありますかまたにおいが取れる炊き方や食べづらいお米を再利用する方法を教えてください 農家の方から米を1袋30kg購入精米し最初は大変美味しかったのですが1ヶ月ほど使ううちに臭みが出てきて防虫剤のようなにおい食べづらくなりました.


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玄米ごはんを炊くとなぜ臭い 玄米を家庭で炊いてにおう嫌な臭いの原因は 玄米の表面についているヌカが酸化して臭う からなんです だから玄米についている古いヌカを洗い落とせばいいというわけですね ですが普通に洗っただけでは玄米についている酸化したヌカを取.

. お米のにおいを消す方法主人の実家からいつもお米を頂きます今回はいつもと違う精米仕立てのお米をもらいました この時期なので新米だと思っていたのですが古米だったらしく保存状態も悪かったのかお米独特の香りではなくへんなにおいがしますどんなにお米を研いでも. 日本人の食卓に欠かせない白いご飯 いつでも食べられるように炊飯器にご飯を保温しているご家庭も多いのではないでしょうか でも炊飯器の蓋を開けてみたらプーンと臭ってしまうことがありませんか 炊き立てのご飯の臭いではなくなんというか腐っている臭いではない.


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こんにちは 筋肉料理人です 身近な秋の味覚といえばサンマですよね 今年はサンマが買いやすくて助かっています 今日はサンマをフライパンで炊き込みご飯 にしてみましょう 炊き込みご飯なので炊飯器で作れますが サンマは香りが強いの臭いが残るのが心配 って


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